Nombre común: Cochayuyo - Ulte o Huilte. |
Descripción:
Esta alga puede alcanzar hasta los 15 metros
de longitud. Presenta un estipe cilindrico del cual
se originan frondas laminares de ancho variable
y de diferentes longitudes. Presenta un ciclo diplontico,
es decir la planta es diploide y representa la única
fase del ciclo de vida. Se enuentra adherida a las
rocas en ambientes expuestos al oleaje, desde la
zona intermareal hasta los 15 metros de profundidad. |
Distribución:
Entre Cabo de Hornos y Antofagasta, siendo mas abundante
hacia la zona sur.. |
Importancia
comercial: Especie utilizada para la extracción
de alginatos y principalmente para consumo humano.
Las frondas secas (Cochayuyo) se utilizan en diversos
platos. |